@Handykäufer: Das alles läßt sich grundsätzlich auf 2 Arten beantworten. Entweder ausprobieren

oder Dich ein wenig hier im Forum umschauen (evtl. auch mal mit Hilfe der Suche). Das meiste wirst Du damit beantworten können (siehe auch den FAQ-Thread hier).
Da Du selbst sagst, dass Du Dein Handy kaum verstehst -> lerne es erstmal kennen. Gibt Dir selbst etwas Zeit.
Schau was von Haus aus geht, was nicht geht. Solange Du ohne eine Datenverbindung Deines Providers zu nutzen irgendwas machst, entstehen auch keine Kosten (telefonieren, SMS/MMS ausgenommen

) Und wenn Du Inet brauchst, dann hast Du ja auch noch WLAN.
Außerdem möchte ich Dich bitten, möglichst nur ein Thema pro Thread zu behandeln und dem ganzen einen sprechenden Titel zu verpassen.