So ich habe jetzt verschiedenes ausprobiert.
1. JuiceDefender: Prinzipiell ist das Programm super, hilft leider bei meinem Problem nicht, weil die Datenverbindung nicht unterbrochen wird wenn noch gesynct wird.
2. In den Synchronosierungseinstellungen habe ich mal testweise den Kalender, die Kontakte sowie gmail deaktiviert: Effekt gleich null.
3. Ich habe eine. Taskkiller aktiviert und nacheinander alle Prozesse gestoppt. Ergebnis auch hier: Null, nix, nada

Es scheint also weder an Googlemail(Kalender,Kontakten) zu liegen noch an irgendwelchen Apps.... die Frage ist jetzt nur: Woran dann?