Es wird wohl alles gelöscht auf dem Handy, nicht aber die SIM Karte, und wohl auch nicht die SD Karte. SMS werden auf dem Telefon gespeichert. Ich sehe leider auch keine Möglichkeit die auf die SIM zu kopieren.

Das mit dem Küchenmesser klingt gefährlich
Dachte eigentlich ich hätte es genau beschrieben. Also nicht mit dem Daumen oben gegen die Rückschale drücken, sondern gegen die Frontschale, die hat eine schmale schräge Kante über dem Lautsprecher.