Gute Frage, ich habe es gerade im Gmail-Client gecheckt, und bei mir werden .txt, .doc, .docx und ppt angezeigt. Word ohne Probleme, sogar mit Formatierungen, zumindest was fett-Darstellung angeht. Xls geht nicht, und powerpoint kommt ohne Seitenumbruch und ohne Bilder daher.

Also, als Minimalvorschau reicht es, mehr würd ich damit nicht machen.