Ich hab jetzt auch ne akzeptable lösung gefunden.
Die Ordner werden dann angezeigt, wenn man sie nicht im DCIM ordner hat.
Also mach ich n ordner namens "wallpaper" im DCIM ordner, wird er nicht angezeigt bei Alben.
Mach ich den Ordner in jedem anderen beliebigen Ordner auf der SD Karte wird er angezeigt...