Zu 1) Das ist schon etwas seltsam, solange Du nicht versuchst, Homescreen, also den "Desktop"zu drehen. Das geht nur mit zusätzlichem Aufwand. Aber fast jede
App sollte darauf reagieren. Schau mal, ob Du das App "Bubble" bekommst (eine Wasserwaage) und ob die Lagesensoren dort funktionieren.
Zu 2) Das sollten in einem der anderen Threads weitergemacht werden, aber mehr als Punkt für Punkt die vorzunehmenden Einstellungen aufzulisten können wir auch nicht machen