Deutsch als Dialogsprache nicht verfügbar

Hallo,
ich habe vor einiger Zeit mein Tablet entsprechend den hier aufgeführten Empfehlungen auf die Android Version 4.04 upgedatet. Seit dem habe ich das Problem, dass ich bei den Spracheinstellungen nur noch zwischen chinesisch, koreanisch oder englisch wählen kann. Wie kann ich meinem Tab wieder deutsch beibringen?

Offsichtlich habe ich eine chinesische Firmware geladen.

nach den hier aufgeführten empfehlungen ist es auch falsch.....du bist hier beim GT-P1000 .......also das Galaxy Tab.