Entweder:
Auf dem Karton, dort die Seriennummer nehmen. Ab der 7. Ziffer liest man das Herstellungsdatum "rückwärts"
Beispiel:
ABC0718045771234
Hier 18045, also 05.04.2018
Der Tag steht ggf. einstellig. So muss man das lesen.
Oder: Seriennummer zu finden in den Einstellungen -> System -> über das Telefon -> Status