Malou
Philosoph
- 23.739
Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?
- 2.414 Antworten
- Letztes Antwortdatum
pueh
Inventar
- 2.473
willkommen, Bruder im Geiste!Exilbonner schrieb:
Wobei, letztens beim fränkischen war ich auch sehr positiv überrascht, mit Lebkuchen
pueh
Inventar
- 2.473
Sultan Karakan
Urgestein
- 71.331
Endlich mal ein Gourmet...pueh schrieb:
pueh
Inventar
- 2.473
der war wirklich lecker, und erfüllte fast alle Erwartungen - geschmacklich voll, Service auch klasse, Zahlungsakzeptanz leider (mittlerweile) eingeschränkt...
Exilbonner
Dauer-User
- 4.860
Einen guten Döner holen wir uns auch schon mal.
Zum Glück ist hier fußläufig ein brauchbarer Laden mit sehr netten Mitarbeitern, der sogar Kartenzahlung akzeptiert.
Trotzdem habe ich Lust, das mal selbst auf dem Gasgrill mit Drehspiess zu versuchen.
Ein Berliner Dönerproduzent soll extra dafür so ein kleines 3kg-Teil im Sortiment haben.
Zum Glück ist hier fußläufig ein brauchbarer Laden mit sehr netten Mitarbeitern, der sogar Kartenzahlung akzeptiert.
Trotzdem habe ich Lust, das mal selbst auf dem Gasgrill mit Drehspiess zu versuchen.
Ein Berliner Dönerproduzent soll extra dafür so ein kleines 3kg-Teil im Sortiment haben.
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Cowcreamer
Philosoph
- 12.694
Exilbonner
Dauer-User
- 4.860
@Cowcreamer
Hast Du das schon mal gemacht?
Hast Du das schon mal gemacht?
Cowcreamer
Philosoph
- 12.694
Leider noch nicht. Wollte ich immer mal machen, hatte bisher nur nicht die richtige Gelegenheit. 3Kg sind doch etwas viel für 2 .
Soll aber sehr gut sein.
.Soll aber sehr gut sein.
Exilbonner
Dauer-User
- 4.860
@Cowcreamer
Ähnliche Situation wie bei uns und 3 kg sollten eigentlich für geschätzt 8 Döner reichen.
Gyros hatten wir vor Urzeiten mit unserem ersten Weber mal gemacht, da war der Gyrosspiess Eigenbau, haben dann aber aus Bequemlichkeit den Schwenk auf Pfannengyros auf der Plancha oder Gusseisenpfanne gemacht.
Den Kanal von Klaus schauen wir auch öfter.
Ähnliche Situation wie bei uns und 3 kg sollten eigentlich für geschätzt 8 Döner reichen.
Gyros hatten wir vor Urzeiten mit unserem ersten Weber mal gemacht, da war der Gyrosspiess Eigenbau, haben dann aber aus Bequemlichkeit den Schwenk auf Pfannengyros auf der Plancha oder Gusseisenpfanne gemacht.
Den Kanal von Klaus schauen wir auch öfter.
pueh
Inventar
- 2.473
Forentreffen zum Dönertesten?
Exilbonner
Dauer-User
- 4.860
@pueh
Sollte dann natürlich an einem Dönerstag stattfinden
Sollte dann natürlich an einem Dönerstag stattfinden
pueh
Inventar
- 2.473
joa, wenn's fahrtechnisch klappt...
Aber nicht am Dritten (Oktober), da is' schon belegt
Aber nicht am Dritten (Oktober), da is' schon belegt
Malou
Philosoph
- 23.739
Langsam Jungs, ich will auch mittesten. Ein leckerer Döner wäre mal wieder was...
Brauche aber ein bisschen Vorlaufzeit für die Anreise, ist ja nicht um's Eck.
Harissa, casero, bringe ich mit.
Brauche aber ein bisschen Vorlaufzeit für die Anreise, ist ja nicht um's Eck.
Harissa, casero, bringe ich mit.
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Scoop
Stamm-User
- 565
Ich habe mindestens zwei Jahre keinen Döner mehr gegessen. Es wird sehr, sehr dringend Zeit. Bild wird folgen.
pueh
Inventar
- 2.473
@Malou dann radel' schon mal los...
kleines MakingOf schonmal:
Na, was wird es?
kleines MakingOf schonmal:
Na, was wird es?
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Malou
Philosoph
- 23.739
@pueh
Köfte?
Köfte?
Exilbonner
Dauer-User
- 4.860
@pueh
Du machst uns neugierig..... Bulgur?
@pueh
Da ginge es bei uns auch nicht. Richtung 4. Quartal ist bei Frauchen und mir die heiße Phase im Job
@Malou
Wirklich? Auf meinem Globus sind das locker 25cm Anreise.....
Du machst uns neugierig..... Bulgur?
Beiträge automatisch zusammengeführt:
@pueh
Da ginge es bei uns auch nicht. Richtung 4. Quartal ist bei Frauchen und mir die heiße Phase im Job
Beiträge automatisch zusammengeführt:
@Malou
Wirklich? Auf meinem Globus sind das locker 25cm Anreise.....
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Nightly
Inventar
- 5.475
Heute Abend wird traditionell und regional aufgetischt:
Niederbayrischer Kümmelbraten mit leckerer Starkbiersoße (richtig, bei uns gibt's koa "Sauce"
) und "G'wichste" (alte, bayrische Spezialität, die den Touristen bisher verborgen blieb), dazu "Schecher Kartoffeln", Blaukraut, Herbstsalat und ein leckeres Zwiebelgröstl .
Als Nachspeise:
Apfel Rupfhauben mit hausgemachtem Vanille-Zimt Schaum und einem Hauch Karamell.
... und ab dafür in die Küche
Niederbayrischer Kümmelbraten mit leckerer Starkbiersoße (richtig, bei uns gibt's koa "Sauce"
) und "G'wichste" (alte, bayrische Spezialität, die den Touristen bisher verborgen blieb), dazu "Schecher Kartoffeln", Blaukraut, Herbstsalat und ein leckeres Zwiebelgröstl . Als Nachspeise:
Apfel Rupfhauben mit hausgemachtem Vanille-Zimt Schaum und einem Hauch Karamell.
... und ab dafür in die Küche
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Malou
Philosoph
- 23.739
Der ist ja mal nicht klein, ca.40 cm schätze ich. Mit Beleuchtung?Exilbonner schrieb: