Was macht ihr gerade so? (2018)

[PurpleHaze]

Danke. [emoji3]

 

[einhuman197]

Und einen schönen Freitag Morgen euch

 

[Lonadors]

Guten Morgen zusammen. Freitag und es wird wieder runter gezählt zum Wochenende, bei mir nun noch gute 8 Stunden..

 

[lilux]

Kaffee läuft...

Guten Morgen alle zusammen und ein schönes WE.

 

[hellmichel]

Moin Moin

Heute hab ich frei

 

[Cowcreamer]

Moin
Heute mal widder Home Office mit nichtrs mehr zu tun, also eigentlich schon Wochenende.

 

[Karakan76]

Moin. [emoji106]

 

[Atze04]

Stammel...[emoji477][emoji477][emoji477][emoji477]
Stammel stammel stammel, stammel stammel stammel...


Bin so lustlos, krieg nichmal die Zähne auseinander... [emoji23][emoji23][emoji23][emoji23]

 

[Polluxx]

Haben sie Angst vor Asiaten?
Ja panisch

 

[alexlove]

Moin...

Ein paar Groovy Scripts schreiben. In ner Stunde ist endlich Wochenende

 

[Lonadors]

Mahlzeit, nun noch ca. 2,5 Stunden bis zum Wochenende

 

[Cowcreamer]

Mal zum Handelhos fahren, ich glaube, ich schmeiß trotz Regen nachher den Grill an. Oder ich hol schönes RibEye und schmeiß es in den Sous Vide.

 

[hellmichel]

Ich tu mich da schwer Lebensmittel zum Garen in Folie einzuschweißen. Einmal sind es die unnötigen Weichmacher zum anderen ersticken wir in Plastiktüten.
Daher meine Empfehlung, Grill es

 

[Cowcreamer]

Ich könnte mir vorstellen, dass du noch nie ein Sous vide gegartes Stück Fleisch hattest.
Ich benutze spezielle Sous Vide Beitel, das ist das mit den Weichmachern meiner Meinung nach zu vernachlässigen.
Es ist grain fed rib eye (entrecôte) aus Uruguay geworden. Das wird Sous Vide gegart und dann scharf angebraten. Dazu mache ich Chili Süßkartoffel Pommes und eine Champignon/Tomaten/Bacon Beilage mit frittiertem Salbei und Burrata.

 

[Karakan76]

Hört sich mal mehr als fett an. Bis auf den Bacon natürlich. [emoji23]

Lasst euch mal schön schmecken später. [emoji106]

 

[Cowcreamer]

2kg = 6 Steaks

 

[Becki-1980]

@Purpehaze
Freut mich, dass es eurer Katze wieder gut geht [emoji106]

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Eben einen Reifenwechsel Termin für Anfang April vereinbart haben. Hoffe, das passt dann auch vom Wetter. Im April liegt runder Geburtstag meiner Mutter an und danach paar Tage Ostsee. Da habe ich bei (hoffentlich) schönem Wetter dann keinen Bock mit den Winterreifen rumzugurken.

 

[Master SeCo]

Na da guck mal hier: 14-Tage-Wetter Ostsee - WetterOnline
kann man nur die Daumen drücken, dass sich das bis April bessert

 

[hellmichel]

Abendessen

 

[Sunny]

@hellmichel
Nicht dein ernst